■19:30- @bills odaiba
朝から７つのMTGを片付け向かった先はお台場。
NYタイムズ紙でも「世界一美味しい朝食」と評されたオーストラリアのレストラン「bills」の日本３店舗目がお台場に出来るということで、一足早くお邪魔して来ました。
去年オーストラリアの「bills」に行った際の記事はこちら「11 Favorite cafe in Australia」
billsのリコッタパンケーキが世界で一番美味しいと信じている一人としては、都内にお店が出来たのは本当に嬉しい。この店舗はファミリー向けということで、Kids menuもあるみたいですよ。
オーガニックスクランブルエッグ w/トースト 1200円
リコッタパンケーキw/フレッシュバナナ、ハニーコームバター 1400円
billsのOPERATION PARTNERは「TRANSIT GENERAL OFFICE」が担当。
CEO中村貞裕さんとモモカさん
中央の男性がbillsのプロデューサー「Bill Granger」
ちなみにfood writerでもあるBillのお気に入りのカフェは、シドニーの「earth foods store」と「Fratelli Paradiso」、ロンドンの「coffee plant」と「flat white」らしいのです。
テラス席からは、レインボーブリッジや東京タワーが見えたりとオーストラリアの本店とはまた違った雰囲気の良い空間が出来上がっていました。
「bills」お台場 http://bills-jp.net/
東京都港区台場1-6-1
デックス東京ビーチ シーサイドモール3F 9：00～23：00
※季節により営業開始時間に変更の可能性あり
■20:40- Mercedes-Benz Connection@六本木
今年10月に開催する第13回「東京発 日本ファッション・ウィーク（JFW in Tokyo）」から、メインスポンサーになることが決まったメルセデス・ベンツが、Fashion Weekのメイン会場である六本木ミッドタウンの目の前に大きな「Mercedes-Benz Connection」をOpenしました。
1Fにはラテアート世界チャンピオンの澤田洋史さん監修のカフェ「DOWNSTAIRS COFFEE（ダウンステアーズコーヒー）」
「Espresso Cola」が気になりますが、 Open時間は 7：00～21：00
2Fレストラン「UPSTAIRS（アップステアーズ）」のメニュー監修には、人気レストラン「AWkitchen」渡邉明さんが担当。
この立地でLunchもでき、週末は遅くまで遊べるとなると重宝しそうですね。
Open時間 11：00～23：00（金、土、祝前日は 28：00 まで）
建築デザインは「TSUTAYA TOKYO ROPPONGI」などを手掛ける窪田建築都市研究所（目黒区）の窪田茂さんが担当した。デザインコンセプトについて、窪田さんは「山やビルを抽象化したさまざまな形の柱を配置し、大きなムービーウォールを設置した。ウォールにはドライブしている感覚を味わえる映像を流せるようにするなど、車への興味を創造する空間として設計した」と。
毎日放送：下中さん , 神戸コレクション：平藤さん
会員プログラム「メルセデス.コネクテッド」に入会することにより、館内WiFiが無料で使えみたいです。詳しくは HP (http://www.mercedes-benz-connection.com/) を御覧ください。
＜Mercedes-Benz Connection（メルセデス・ベンツ コネクション）概要＞
名称 ： Mercedes-Benz Connection（メルセデス・ベンツ コネクション）
住所 ： 東京都港区六本木 7-8-1
設計・インテリアデザイン ： 窪田建築都市研究所有限会社 窪田 茂
レストラン・カフェプロデュース ： 株式会社トランジットジェネラルオフィス
レストランメニュー監修 ： 渡邉 明（AW kit chen オーナーシェフ）
カフェメニュー監修 ： 澤田 洋史
オープン ： 2011 年 7 月 16 日（土）18 ヶ月間限定で営業（～2012 年 12 月末）
■22:10- Sky Restaurant@HAMARIKYU
浜離宮にある秘密のRestaurantに連れていっていただきました。
ちなみに「Sky Restaurant」という名前は存在しません。名前がないので、勝手に呼んでいるだけなので、検索しないでくださいね。
